Uramaki

Uramaki

Uramaki Tarifi İçin malzemeler

  • 3 yaprak yosun 
  • 430 ml su 
  • 320 gr sushi pirinci 
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi 
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 8 dilim yengeç 
  • Susam ve çörekotu 
  • 1 adet avokado, ince dilimlenmiş
  • 2 adet salatalık, ince dilimlenmiş

Uramaki Nasıl Yapılır?

  • Pirinç yıkanır ve tuzlu suda haşlanmaya bırakılır.

  • Şeker ve sirke karıştırılır ve pişen pirince ilave edilerek karıştırılır, soğuyana kadar bırakılır.

  • Yosun açılır içerisine pirinç koyulur. Üzerine balık yumurtaları dizilerek ters çevrilir.

  • İçerisine avokado, salatalık ve yengeç eklenir ve katlanır.
  • Soya sos ve zencefil turşusu ile birlikte servis edilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.